严格督导，确保舌尖上的安全--兰山区督导组到临沂国际学校开展义务班配餐检查工作_皇家游轮

——兰山区督导组赴临沂国际学校开展志愿班伙食检查工作

民以食为天，食品安全第一。在这个特殊时期，义务班的孩子在学校如何吃饭成为家长关心的话题。 6月4日中午11点50分左右，孩子们吃饭时，兰山区市场监管局二级科员孙晓帆、兰山区教育体育局副局长邵然、李世涛后勤服务中心主任杜振杰来到临沂国际学校，督导义务教育班的餐食发放。执行校长刘从前、副校长张殿全、后勤校长王旭华、食堂主任孟春等陪同检查。

一楼大厅，孙主任首先检查了刚刚送来的午餐，询问是否保温，是否是专车送来的。他确认，供货单位数量充足、质量优良、服务良好。随后，孙主任一行进入几间教室调查询问，发现临沂国际学校严格遵守规定，每个学生就餐时都保持一定的距离。营养套餐也很丰富，分两盒。一个盒子里装着一盘热气腾腾的肉和蔬菜。今天的菜是虎头鸡、西红柿炒鸡蛋和西葫芦炒肉。另一盒里装的是松软可口的五常。米。经过一上午的学习，孩子们都饿了。他们手中的筷子如龙，吃得非常香甜。孙主任随后询问了几位学生，学生们纷纷表示：饭菜好吃，吃饱了，吃得很开心！

临沂国际学校复课以来，严格执行常态化管理规定。特别是在餐饮方面，为了让学生满意，让家长放心，保证孩子们吃得安心，同时提高学校餐厅的品质，学校和学校家长委员会代表决定从学校订餐。商场内的蓝海大饭店为义务教育班的孩子们进行了现场检查。制作营养包。同时，采用双样品保留制度，建立健全食品原料食品安全追溯体系；加强备餐管理，严格控制分餐时间，确保“安全、美味在孩子舌尖上”。

以人为本、健康第一是学生餐饮管理的重中之重。牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，实行全方位管理、强有力监督，为全校学生提供一流服务，让学生满意、家长放心。临沂国际学校不断探索食堂管理，建立了科学规范的管理机制，赢得了家长和学生的认可。